Котел пищеварочный КПП-250 паровой

Цена по запросу
 
Количество
Артикул 03-08-176

Котел пищеварочный КПП-250 предназначен для приготовления вторых и третьих блюд на предприятиях общественного питания: бульонов, овощей, гарниров с применением функциональных ёмкостей, а так же для кипячения молока и приготовления компотов, напитком, традиционным способом.

Номинальный объем:
250 л
Продолжительность разогрева:
30 мин
Габаритные размеры:
1210х1150х1310 мм
Масса:
270 кг

Котел КПП-250 имеет цилиндрическую варочную емкость объемом 250 литров. Котел работает на паровом обогреве, без давления в варочном сосуде (тип "кастрюля").Принцип работы основан на обогреве содержимого варочного сосуда паром, который вырабатывается внешней установкой. Слив готового продукта осуществляется краном большого диаметра на лицевой панели.

Предусмотрены четыре режима работы: режим «Варка», режим «Разогрев»,режим «Подогрев», режим «Варка на пару».