Котел пищеварочный КПЭ-250

139 670 руб.
Цена представлена с учетом жесткой заводской упаковки
Количество
Артикул 03-08-075

Котел пищеварочный электрический КПЭ-250 предназначен для приготовления бульонов, первых блюд, компотов, напитков, овощей, гарниров на предприятиях общественного питания традиционным способом.

Объём:
250 л
Время разогрева:
55 мин
Максимальная мощность:
30 кВт
Напряжение:
380 В
Габариты изделия:
1250х1150х1310 мм
Масса:
270 кг

Котел КПЭ-250 имеет цилиндрическую варочную емкость объемом 250 литров. Котел работает на электрическом обогреве, без давления в варочном сосуде (тип "кастрюля").
Слив готового продукта осуществляется краном большого диаметра на лицевой панели. Нагрев воды осуществляется способом "пароводяной рубашки". При отсутствии воды в "пароводяной рубашке" срабатывает автоматическое отключение нагрева.
Предусмотрены четыре режима работы: режим «Варка», режим «Разогрев»,режим «Подогрев», режим «Варка на пару».