В этом разделе сайта представлены котлы пищеварочные различных модификаций и исполнений. Это оборудование устанавливают в кафе, ресторанах, столовых и на кухнях предприятий общественного питания.
По конструктивному исполнению варочные котлы бывают стационарными и с опрокидывающимся варочным сосудом. От выбранного исполнения зависит принцип выгрузки готовой продукции из пищеварочного котла — быстрее и проще это сделать из опрокидывающегося, однако стационарные модели обеспечивают оптимальную геометрию варочного сосуда в купе с габаритами.
При выборе пищеварочного котла нужно учитывать параметры:
- Объем. В продаже представлены варочные сосуды от 60 до 500 литров.
- Режимы работы. Некоторые модели предназначены для варки продуктов, а некоторые удобно использовать еще и для тушения, приготовления пюре.
- Дополнительные приспособления для приготовления блюд, например миксер. В некоторые модели можно добавить пароварочный комплект для приготовления на пару.
- Способ нагрева. Варочные котлы бывают электрическими, газовыми, паровыми, индукционными, твердотопливными.
Предлагаемое оборудование обеспечивает оптимальный процесс качественного приготовления блюд, сохраняя при этом полезные свойства продуктов. И все это при минимальном потреблении ресурсов.
В компании «Триоль» вы можете купить сертифицированное пищевое оборудование с доставкой по всей России.
Для получения подробной информации о стоимости оборудования, сроках поставки, технических характеристиках, пожалуйста, обращайтесь к менеджерам компании.