Горячая вода в заведениях общепита требуется в больших количествах. Кипятильник наливной — это оборудование, обеспечивающее нагрев воды, её кипячение и разлив. Устройство должно быть простым в применении как для персонала, так и для посетителей. Купить его вы можете в интернет-магазине «Триоль».
Назначение и сферы применения
Наливные кипятильники устанавливают на кухнях кафе и ресторанов, в составе раздаточных линий, используя для заваривания напитков (чая, кофе, какао), блюд быстрого приготовления, замешивания теста, приготовления овощей, макаронных изделий. Также устройства применяются для обработки и мытья посуды, инвентаря, рабочих поверхностей. Их можно размещать в столовых, гостиницах. Оборудование также приобретают для офиса, домашнего использования.
Конструкция
Кипятильник представляет собой корпус, выполненный из нержавеющей стали, оснащённый разливным краном. Нагрев воды осуществляется встроенными ТЭНами. Температура нагрева регулируется с помощью термостата. Кран оснащён поворотной или нажимной ручкой. Рабочая ёмкость заполняется вручную.
Основные характеристики
Стандартный электрический кипятильник наливного типа способен доводить до кипения около 15 литров воды за 50 минут. Диапазон регулирования температуры — от 30 до 110 °С. Есть модели с большим рабочим объёмом. За счёт небольших габаритов оборудование можно размещать на барных стойках, столах, специальных подставках. Для работы достаточно подключения к стандартной электросети 220 В.
Принцип работы
Устройство отличается простым управлением. Рабочая панель состоит из терморегулятора и сигнальной лампы. После заполнения ёмкости достаточно установить необходимую температуру. ТЭНы доведут воду до нужных показателей, а кипятильник автоматически перейдёт в режим подогрева. Большинство моделей оборудованы термозащитной функцией: нагрев прекращается, если в баке нет или мало воды.
Преимущества
Среди преимуществ наливных электрических кипятильников:
- Производительность. Некоторые модели могут нагревать до 40 литров воды за 1,25 часа.
- Низкое энергопотребление. Потребляемая мощность стандартного устройства — всего 3 кВт;
- Мобильность. Оборудование можно легко перемещать в разные рабочие точки.
- Низкая цена. Это один из наиболее недорогих видов установок для кипячения.
Недостатком может показаться необходимость ручного наполнения. Однако для заведений с небольшой проходимостью это хороший выбор, поскольку заметно снижаются затраты на энергию.
Критерии выбора
При выборе кипятильного оборудования рекомендуется учитывать:
- объём резервуара;
- время нагрева до кипения;
- материалы.
Лучше всего, если устройство выполнено полностью из нержавеющей стали — это обеспечивает лёгкую санитарную обработку, а также долгий срок службы.
Где купить
Компания «Триоль» — это проверенный поставщик высококачественного оборудования для пищевых производств. У нас вы можете купить кипятильники наливные по низким ценам. Предлагаем техническое обслуживание, услуги лизинга. Доставка осуществляется по всей России и странам ЕАЭС. Предоставляем скидки постоянным и оптовым заказчикам.
Для получения подробной информации о стоимости оборудования, сроках поставки, технических характеристиках, пожалуйста, обращайтесь к менеджерам компании.