Кипятильник наливной КНЭ-20 электрический предназначен для приготовления до 20 литров кипятка на предприятиях общественного питания и сохранения его в горячем состоянии, при заданной температуре.
Кипятильник КНЭ-20 имеет бак для кипячения воды, закрываемый крышкой. В нижней части бака установлен ТЭН. На задней стенке бака нанесены отметки, информирующие об объёме воды в баке (10, 15 и 20 литров). Наполнение бака водой осуществляется вручную. Боковые стенки бака покрыты теплоизоляционным материалом. Для отбора кипятка используется кран. На корпусе кипятильника смонтирована панель управления кипятильником.
Кипятильник КНЭ-20 поддерживает заданную температуру кипятка от 30 до 95°С в автоматическом режиме.