Сковорода электрическая СЭ-0,35Н

78 460 руб.
Цена представлена с учетом жесткой заводской упаковки.
Склад отгрузки: г. Саратов.
Количество
Артикул 03-06-030

Электросковорода промышленная СЭ-0,35Н с чашей из нержавеющей стали предназначена для тепловой обработки полуфабрикатов методом жарения, тушения и пассирования на предприятиях общественного питания.

Материал чаши:
нержавеющая сталь
Максимальная вместимость:
70 л
Площадь пода чаши:
0,35 кв. м
Внутренние размеры чаши:
705×491×170 мм
Диапазон регулирования температуры пода:
от 50 до 300°С
Время разогрева до 280°С:
20 мин
Мощность:
6,3 кВт
Напряжение:
380/220 В
Габариты сковороды, ДхГхВ:
805х900х916 мм
Масса:
160 кг

Нагрев нержавеющей стальной чаши электросковороды СЭ-0,35Н осуществляется электронагревателями (ТЭНами), установленными под дном чаши. Датчик-реле температуры автоматически поддерживает заданную температуру (температура нагрева пода чаши регулируется в пределах от 50 до 300°С). Для предупреждения чрезмерного повышения температуры чаши свыше 350ºС, при неисправности датчика-реле, установлен аварийный термовыключатель, который отключает цепь питания нагреватльных элементов.

Опрокидывание чаши для выгрузки продукции и санитарного обслуживания сковороды профессиональной СЭ-0,35Н осуществляется за счет маховика, расположенного на передней лицевой стороне.

Сковорода СЭ-0,35Н выполнена полностью из высококачественной нержавеющей стали, в том числе и чаша. Отличительная особенность данной модели - практичность и стильный европейский дизайн.

Паспорт СЭ-0,35Н