Для любого заведения общепита необходимо производительное и качественное тепловое оборудование, чтобы обеспечить гостей широким ассортиментом вкусных блюд. Плита «Абат» — функциональное, безопасное устройство, с помощью которого легко готовить горячие блюда методом варки, жарки или тушения.
Основные технические характеристики
Плиты Abat изготовлены из нержавеющей стали высокого качества. В зависимости от типа нагрева, они могут быть:
- Электрическими. Чугунные конфорки оснащены ТЭНами, которые обеспечивают равномерный нагрев. Сами конфорки обладают большой ровной площадью, что позволяет с удобством готовить несколько блюд одновременно. Управление осуществляется ручками переключателей, регулировка мощности происходит ступенчато.
- Газовыми. Благодаря съёмным форсункам, устройство может работать как на обычном, так и на сжиженном газе. Оборудованы удобной системой поджига. А защитная система «газ-контроль» позволяет полностью предотвратить утечку.
- Индукционными. Стеклокерамическая поверхность нагревает посуду по принципу электромагнитной индукции. Имеет несколько режимов мощности. Ёмкости для готовки должны быть с плоским магнитным дном. Есть специальные вентиляторы охлаждения. Устройство защищено от скачков напряжения.
Типы
Вне зависимости от способа нагрева, плиты «Абат» бывают:
- Настольными. Подходят для кухонь небольшого размера, где важно экономить рабочее пространство. Их преимущество — возможность лёгкого перемещения в любое другое место.
- Напольными. Отличный выбор для ресторанов или столовых. Нижняя часть может состоять из подставки для посуды или духового шкафа.
Различные модели оборудованы разным количеством конфорок — от 2-х до 6.
Преимущества
Высокое качество материалов, производительность и доступные цены сделали оборудование Abat от производителя «Чувашторгтехника» востребованным во многих странах мира. Газовые, электрические и индукционные плиты объединяют следующие преимущества:
- простота эксплуатации;
- широкий ассортимент;
- долгий срок службы;
- безопасность.
Это наиболее удачное решение для любого заведения общественного питания.
Где купить
Группа компаний «Триоль» с 1993 года занимается поставками пищевого оборудования, обеспечивая качественной техникой огромное количество производств. На нашем сайте вы можете купить плиты «Абат» с доставкой по Москве и России. Мы также занимаемся техническим обслуживанием предприятий: установкой, диагностикой, ремонтом оборудования. Заказ можно оформить на сайте, по телефону, либо заказать обратный звонок.
