Аппарат для производства баоцзы BGL-25 предназначен для приготовления хинкали с мясной начинкой, со смешанной начинкой из мяса и овощей
(Китай)
При работе аппарата для баоцзы BGL-25 тесто загружается в бункер и при помощи шнека подается к выходу, образуя тестовую трубку. Аппарат для производства баоцзы оснащается автономным узлом водяного охлаждения (насос, тестофутляр с рубашкой охлаждения) теста, что позволяет избежать эффекта «заваривания» теста.
Фарш под действием насоса наполняет тестовую трубку. Фаршевый насос в движение приводит электродвигатель, частоту оборотов можно плавно изменять, что повышает качество наполнения хинкали начинкой. Специальное делительное устройство в аппарате для производства хинкали формирует отдельные хинкали.
Комплект поставки: