Мясомассажер вакуумный ИПКС-107-100(Н)

269 820 руб.

Цена представлена с учетом заводской упаковки: поддон, стрейч-пленка.

Количество

По Москве и МО
Доставка в регионы

	Малогабаритный груз	Крупногабаритный груз
• по Москве в пределах МКАД при сумме заказа свыше 100 000 руб.	БЕСПЛАТНО
• по Москве в пределах МКАД при сумме заказа до 100 000 руб.	1000 руб.	1500 руб.
• за МКАД в пределах 30 км при любой сумме заказа	1500 + 50 руб./км
• за МКАД свыше 30 км	от 3000 руб.

Подробнее о доставке →

Доставка в регионы осуществляется любой удобной для Вас транспортной компанией, например:

При сумме заказа свыше 100 000 рублей доставка до терминала ТК «ПЭК» и «Байкал Сервис» в Москве осуществляется БЕСПЛАТНО. В иных случаях транспортные компании сами забирают груз с московского склада.

Подробнее о доставке →

Артикул 04-07-010

Смотреть видео

Массажер для мяса вакуумный ИПКС-107-100(Н) предназначен для ускорения процесса посола мясного и рыбного сырья, а также птицепродуктов при производстве деликатесов на предприятиях пищевой промышленности.

Характеристики
Описание
Документация и инструкции

Объем бункера:

100 л

Масса загружаемого продукта, не более:

70 кг

Направление вращения:

реверсивное

Частота вращения бункера:

14 об/мин

Предельное остаточное давление:

-0,8 кгс/кв.см

Максимальное время непрерывной работы:

2000 мин

Мощность:

1,5 кВт

Напряжение сети:

380 В

Габаритные размеры:

850х800х1400 мм

Масса:

90 кг

Массажер для мяса вакуумный ИПКС-107-100(Н) имеет вращающийся на двух опорных роликах цилиндрический бункер, загрузка и выгрузка продукта осуществляется с торца, а для заливки и слива рассола на цилиндрической части бункера имеется специальное отверстие. Три лопасти округлой формы, расположенные внутри бункера, обеспечивают щадящее массирование продукта, что особенно важно при обработке мяса птицы.

На каркасе агрегата закреплены также вакуумный насос и блок управления. Автоматический блок управления позволяет программно обеспечивать различные режимы работы массажера в широком временном диапазоне: возможно задавать длительность прямого и реверсивного вращения бункера, а также длительность паузы между вращениями. Массажер мясной оснащен датчиками для контроля степени разрежения и температуры внутри бункера.

По завершении работы и разгерметизации выгрузка продукта и слив рассола могут быть осуществлены в стандартную 100 литровую чан-тележку.
Массажер для мяса вакуумный ИПКС-107-100(Н) выполнен из пищевой нержавеющей стали.

Паспорт и Руководство по эксплуатации ИПКС-107-100(Н)

Скачать