Мясомассажер вакуумный Abat ММ-50В

NEW

215 600 руб.

Цена представлена с учетом жесткой заводской упаковки

Количество

Заказ в один клик

Информация о доставке

По Москве и МО
Доставка в регионы

	Малогабаритный груз	Крупногабаритный груз
• по Москве в пределах МКАД при сумме заказа свыше 100 000 руб.	БЕСПЛАТНО
• по Москве в пределах МКАД при сумме заказа до 100 000 руб.	1000 руб.	1500 руб.
• за МКАД в пределах 30 км при любой сумме заказа	1500 + 50 руб./км
• за МКАД свыше 30 км	от 3000 руб.

Подробнее о доставке →

Доставка в регионы осуществляется любой удобной для Вас транспортной компанией, например:

При сумме заказа свыше 100 000 рублей доставка до терминала ТК «ПЭК» и «Байкал Сервис» в Москве осуществляется БЕСПЛАТНО. В иных случаях транспортные компании сами забирают груз с московского склада.

Подробнее о доставке →

Артикул 04-07-050

Смотреть видео

Массажер для мяса Abat ММ-50В вакуумный предназначен для ускорения процесса посола и маринования мясного и рыбного сырья, а также мяса птицы при производстве мясных и рыбных деликатесов на предприятиях общественного питания и небольших мясоперерабатывающих цехах.

Характеристики
Описание
Документация и инструкции

Объем барабана:

50 л

Масса загружаемого продукта, не более:

40 кг

Частота вращения барабана:

12,5 об/мин

Рабочая температура:

+10...+45°C

Мощность:

0,12 кВт

Габаритные размеры:

917х788х1131 мм

Масса:

125 кг

Процесс массирования и маринования на вакуумном мясомассажере Abat ММ-50В осуществляется во вращающемся на небольшой скорости барабане (12,5 оборотов в минуту), что позволяет приправам и специям проникнуть в волокна мяса, не нарушая структуру продукции. Процесс загрузки и выгрузки сырья осуществляется вручную.

Массажер для мяса Abat ММ-50В оснащен:
- вакуумным насосом и вакууметром;
- съемным герметичным барабаном;
- защитной крышкой из нержавеющей стали с обзорным стеклом. Работа массажера прекращается при открывании защитной заслонки, что сделано для безопасности персонала;
- электронной панелью управления;
- кнопкой аварийной остановки;
- колесными опорами для удобства перемещения оборудования;

Каркас, обшивка корпуса и металлические детали мясомассажера Abat ММ-50В выполнены из нержавеющей стали.

Паспорт и Руководство по эксплуатации Abat ММ-50В

Скачать