Уважаемые клиенты, в связи с нестабильной экономической ситуацией актуальные цены уточняйте у менеджеров.

Котлетный автомат АК2М-40У

Артикул 04-01-100

Отзывы (0)

Автомат котлетный (аппарат котлетный) АК2М-40У промышленный предназначен для дозирования и формовки котлет, тефтелей и фрикаделек из мясного и рыбного фарша в мясоперерабатывающих цехах и на предприятиях общепита.

ЗАПЧАСТИ К АК2М-40У

Изготовитель (бренд, торговая марка): Станкостроитель
Производительность техническая, не менее: 4000 шт./час
Емкость загрузочного цилиндра для фарша: 20 л
Форма котлет: круглая
Диаметр формовочных отверстий: 76 мм
Число поршней формующего стола: 5 шт.
Масса формируемых котлет: от 50 до 100 г
Потребляемая электроэнергия, не более: 0,35 кВт⋅ч
Мощность электродвигателя: 0,55 кВт
Напряжение сети: 380 В
Габаритные размеры, ДхГхВ: 800х585х725 мм
Масса: 90 кг

При проектировании и изготовлении котлетного аппарата АК2М-40У в качестве аналога использован промышленный настольный автомат для производства котлет и тефтелей АК2М-40. Эксплуатационные качества автомата АК2М-40У в сранении с аналогом существенно улучшены за счет некоторых изменений в конструкции. Пульт управления установлен на выносной стойке непосредственно на автомате. Привод рабочего механизма осуществляется через муфту, что обеспечивает наиболее плавное включение автомата в работу. Корпус формовочного стола и поршни, в отличии от чугунных у автомата АК2М-40, изготовлены из высококачественной пищевой конструкционной стали.

Принцип действия настольного котлетного автомата АК2М-40У заключается в следующем: фарш из загрузочного цилиндра при помощи шестилопастного винта нагнетается в формовочные отверстия рабочего стола. Отформованные котлеты поршнями выталкиваются на поверхность стола, подхватываются конвейерным диском и сбрасываются в сторону - на производственный стол или лоток с панировкой. Для удаления с конвейерного диска остатков фарша установлен скребок. Дозировка массы котлеты производится с помощью регулировочного винта, установленного на рабочем формующем столе.

Возможна установка рабочих столов для получения тефтелей диаметром 65 мм и фрикаделек диаметром 36 мм (дополнительные столы приобретаются отдельно).

Паспорт и Руководство по эксплуатации АК2М-40У Скачать
Кинематическая схема АК2М-40У Скачать
Каталог ЗИП к АК2М-40У Станкостроитель Скачать

Оставьте свой отзыв

Отправляя отзыв, вы соглашаетесь с политикой конфиденциальности

частые вопросы

Да. Работа с юридическими лицами и индивидуальными предпринимателями осуществляется в основном по безналичному расчёту. Наличный расчёт возможен на заказы до 100 тыс. руб.

Задайте свой вопрос

Отправляя вопрос, вы соглашаетесь с политикой конфиденциальности