Инъектор ручной ФМШ-05 (3 иглы + 1 игла)

Артикул 04-16-005

Инъектор ручной ФМШ-05 для мяса, птицы, рыбы предназначен для ускоренного посола мясных полуфабрикатов, птицы и рыбы, как в составе технологической линии, так и в качестве самостоятельной установки на предприятиях на мясо-, птице- и рыбоперерабатывающих предприятиях и в торговых организациях.

Количество игл:
3 шт. + 1 шт.
Время непрерывной работы:
180 мин
Время перерыва:
10 мин
Рабочее давыление инъектирования:
1,5-3 кгс/см²
Мощность:
0,37 кВт
Напряжение:
220 В
Габаритные размеры:
460х350х340 мм
Масса:
30 кг

Принцип работы инъектора ФМШ-05 основан на впрыске рассола пистолетом с игольчатой насадкой под давлением в мышечную массу продукта. Инъектор применяется для изготовления копчёной и ветчинной продукции. Отличительной особенностью данной модели является возможность шприцевания не только мяса, но и инъектирования рыбы.

В комплект поставки инъектора ручного ФМШ-05 (3 иглы + 1 игла) входият: центробежный насос в корпусе, регулятор давления с манометром, пистолет со шлангом гидравлическим и 3 иглами, пистолет со шлангом гидравлическим и 1 иглой, шланг гидравлический с обратным клапаном и фильтром.

Аппарат питается от сети 220 В, что дает возможность производить инъектирование в домашних условиях.

Возможные комплектации:
1. Количество игл: 3 (Пистолет с 3 иглами) - модель ФМШ-05 (3 иглы);
2. Количество игл: 3+3 (Пистолет с 3 иглами + Пистолет с 3 иглами) - модель ФМШ-05 (3 иглы + 3 иглы).

Паспорт и Руководство по эксплуатации ФМШ-05