Фаршемешалка ИПКС-019-300(Н)

Фаршемешалка ИПКС-019-300(Н) имеет вымешивающее устройство лопастного типа, обеспечивающее равномерное перемешивание продукта. Крышка фаршемешалки конструктивно закреплена на каркасе, выполнена из оргстекла, что дает возможность визуально наблюдать за протеканием процесса перемешивания, и оснащена устройством блокировки. Для компенсирования веса крышки при ее открывании используется амортизатор, который также препятствует удару крышки о фланец дежи при закрывании.

Дежа фаршемеса имеет фиксирующее устройство, обеспечивающее ее фиксацию в двух положениях: в рабочем - фланец дежи в горизонтальной плоскости, и в положение выгрузки фарша - фланец дежи наклонен на 90°, причем для удобства выгрузки фарша предусмотрена возможность в опрокинутом положении включения мешалки для удаления остатков продукта.
"Козловая" конструкция каркаса позволяет осуществлять выгрузку готового фарша непосредственно в стандартную чан-тележку (емкостью 200 литров), придвинутую к опрокинутой деже.

Фаршемешалка ИПКС-019-300(Н) выполнена полностью из нержавеющей стали.