Миксер планетарный Apach APL10B

Артикул 02-01-104

Планетарный миксер Apach Bakery Line APL10B предназначен для замеса различного теста, взбивания кремов, муссов, а также приготовления пюре, соусов и коктейлей на предприятиях общественного питания.

Объем дежи:
10 л
Механизм поднятия рабочего органа:
фиксированная траверса
Регулировка скоростей:
плавная
Скорость вращения насадки:
от 110 до 560 об/мин
Скорость вращения насадки вокруг дежи:
от 40 до 200 об/мин
Масса перемешиваемого продукта:
2,5 кг
Таймер:
есть
Мощность:
0,37 кВт
Напряжение:
220 В
Габариты (ДхШхВ):
376х480х660 мм
Масса:
34 кг

Настольный планетарный миксер Apach Bakery Line APL10B предназначен для замеса различного теста, взбивания кремов, муссов, а также приготовления пюре, соусов и коктейлей на предприятиях общественного питания и торговли. В комплекте дежа, венчик, крюк и лопатка. Передаточный механизм оснащен самосмазывающимся редуктором.

Дежа на 10 л., предохранительные средства, вал и держатель месильного органа, венчик, лопатка и спираль из нержавеющей стали. Наличие инвертора обеспечивает плавную регулировку скорости вращения.

Инструкция по эксплуатации Apach APL10B