Уважаемые клиенты, в связи с нестабильной экономической ситуацией актуальные цены уточняйте у менеджеров.

Измельчитель УИМ-2С (модель ШТ) для дробления орехов

Артикул 02-05-005

Отзывы (0)

Измельчитель УИМ-2С (модель ШТ) предназначен для:

  • дробления различных видов орехов (арахис, фундук, грецкий, кешью, миндаль, кедровый и пр.) с конечными фракциями 4; 6; 8 мм;
  • получения шоколадной стружки (крупки) тех же размеров.
Изготовитель (бренд, торговая марка): Сельма
Производительность: 200-300 кг/час
Средняя фракция измельчения: 4-8 мм
Максимальный размер загружаемого сырья: 150-200 мм
Рекомендуемая влажность: до 20%
Установленная мощность: 1,5 кВт
Напряжение питания: 380 В
Габаритные размеры: 700х700х1300 мм
Масса: 70 кг

Дробленый орех используется как добавка для песочного, бисквитного, кексового теста. Дробленый орех и шоколадная стружка применяются для приготовления начинок и обсыпок в кондитерских изделиях (например, марципанов), для декорирования пирожных, тортов, десертов, выпечки.

Принцип работы дробилки для орехов и шоколада УИМ-2С (модель ШТ): сырье измельчается сначала в предварительной ступени горизонтальными ножами, а затем орехи или шоколад измельчаются на частицы заданного размера, вращаясь относительно неподвижной сетки цилиндрической формы. Сетка имеет отверстия специальной формы. При замене сетки, изменяется фракция продукта.

В базовой комплектации измельчитель для орехов и шоколада УИМ-2С (модель ШТ) поставляется с сеткой для получения частиц орехов или шоколадной стружки среднего размера 4 мм.

Оставьте свой отзыв

Отправляя отзыв, вы соглашаетесь с политикой конфиденциальности

частые вопросы

Да. Работа с юридическими лицами и индивидуальными предпринимателями осуществляется в основном по безналичному расчёту. Наличный расчёт возможен на заказы до 100 тыс. руб.

Задайте свой вопрос

Отправляя вопрос, вы соглашаетесь с политикой конфиденциальности