Натирочная машина Н-4М

Цена по запросу

Количество

По Москве и МО
Доставка в регионы

	Малогабаритный груз	Крупногабаритный груз
• по Москве в пределах МКАД при сумме заказа свыше 100 000 руб.	БЕСПЛАТНО
• по Москве в пределах МКАД при сумме заказа до 100 000 руб.	1000 руб.	1500 руб.
• за МКАД в пределах 30 км при любой сумме заказа	1500 + 50 руб./км
• за МКАД свыше 30 км	от 3000 руб.

Подробнее о доставке →

Доставка в регионы осуществляется любой удобной для Вас транспортной компанией, например:

При сумме заказа свыше 100 000 рублей доставка до терминала ТК «ПЭК» и «Байкал Сервис» в Москве осуществляется БЕСПЛАТНО. В иных случаях транспортные компании сами забирают груз с московского склада.

Подробнее о доставке →

Артикул 02-03-052

Натирочная машина Н-4М предназначена для уплотнения теста при производстве бараночных изделий. Применяется па предприятиях хлебопекарной промышленности.

Характеристики
Описание
Документация и инструкции

Производительность:

600 кг/ч

Масса тестовой заготовки:

не более 10 кг

Ширина рабочей ленты:

600 мм

Мощность:

1,1 кВт

Напряжение:

380 В

Габариты:

1820х950х1310

Масса:

520 кг

Натирка - это механическая обработка пшеничного теста с целью обеспечения однородности структуры и свойств теста. При натирке происходит уплотнение теста, равномерное распределение входящих в него компонентов, а также механическое воздействие на клейковину теста, что значительно повышает качество готовых изделий.

При прокатке тестовая заготовка (массой не более 10 кг) помещается на транспортную ленту и пропускается несколько раз между валками. После каждого прохода теста зазоры между валками уменьшаются, и происходит уплотнение теста. Направление движения ленты транспортера и валков меняется с помощью реверсивного магнитного пускателя, переключающего электродвигатель на прямой и обратный ход.