Выбор температурного режима — важный критерий при покупке холодильного оборудования. Предприятия общепита и торговли часто могут столкнуться с проблемой большого количества разных продуктов, требующих разных условий хранения.
В условиях ограниченного пространства, когда невозможно установить несколько агрегатов сразу, можно купить универсальный холодильный шкаф.
Характеристики
Главная особенность универсальных холодильных шкафов — это температурный режим, подходящий для охлаждения, хранения и демонстрации большинства видов продуктов.
А именно — мяса, рыбы, пресервов, напитков, кондитерских изделий, овощей, фруктов. Оборудование обеспечивает поддержание температуры в диапазоне от -5 до +5° С, либо от -6 до +6° С.
Преимущества
Среди преимуществ универсального холодильного оборудования:
- прочный корпус;
- простота обслуживания;
- низкое энергопотребление;
- привлекательный дизайн.
Различия
Универсальные холодильные шкафы могут различаться по:
- объёму: от 500 до 1500 литров;
- количеству камер: одна или две;
- типу исполнения дверей: глухие, стеклянные;
- расположению агрегата: верхнее, нижнее.
Принцип выбора
Если оборудование необходимо для демонстрации и реализации продуктов, то здесь однозначно стоит рассматривать модели со стеклянными дверцами. Для хранения на складе или кухне ресторана лучше выбрать с глухими.
Объём камеры выбирается в зависимости от объёмов производства, количество камер — от количества продуктов, требующих раздельного хранения. Шкафы с верхним расположением агрегата проще в обслуживании, с нижним — дешевле. Известные производители: Abat, Polair, «Марихолодмаш», «Полюс».
Где купить
Компания «Триоль» занимается продажей высококачественного пищевого оборудования с 1993 года. За это время мы успели обеспечить надёжным оборудованием сотни предприятий различного профиля. Среди наших преимуществ:
- низкие цены;
- быстрая доставка по России и странам ЕАЭС;
- гибкая система оплаты;
- услуги лизинга, сервисного обслуживания.
Чтобы купить универсальные холодильные шкафы, свяжитесь с нами через сайт или по телефонам +7 (495) 781-58-35; +7 (916) 221-07-02. Адрес офиса в Москве: ул. Электродная, д. 11.
Для получения подробной информации о стоимости оборудования, сроках поставки, технических характеристиках, пожалуйста, обращайтесь к менеджерам компании.