Льдогенераторы

Льдогенераторы - это профессиональное технологическое холодильное оборудование, предназначенное для автоматического изготовления пищевого льда, применяемого практически в любом направлении пищевого производства, как для охлаждения продуктов и готовой продукции, так и в технологии производства различных полуфабрикатов (мясных, рыбных, овощных) на предприятиях пищевой промышленности.

Для хранения готового пищевого льда используют специальные бункеры, которые могут быть встроены в данный холодильный агрегат, либо же быть автономными. Встроенные бункеры, как правило, используются в льдогенераторах с невысокой производительностью (до 100 кг в сутки).

Классификация льдогенераторов:

1. По типу залива воды:
• Льдогенераторы заливного типа - холодильный агрегат, в котором подача воды для производства пищевого льда происходит путём залива воды в специальную ёмкость. Такие льдогенераторы имеют невысокую производительность и имеют, как правило, настольное исполнение.
• Льдогенераторы, которые подключаются к центральной системе водоснабжения и канализации. Для таких моделей рекомендуется использовать смягчители воды, а также фильтры очистки воды.

2. По виду производимого льда: лёд может быть изготовлен в виде кубиков, гранул, конусов, цилиндров или чешуек. Каждый льдогенератор производит лед только определенной формы.

3. По типу охлаждения агрегата:
• Водяное охлаждение. Используется в помещениях с нехваткой места для свободной циркуляции воздуха вокруг аппарата. Больший расход воды, но при этом менее энергозатратный из-за отсутствия вентилятора. Работа такого агрегата более стабильная и быстрая, не зависит от температуры окружающей среды.
• Воздушное охлаждение. Такой тип чаще применяют в местах с нестабильным давлением воды в водопроводной системе. Преимущества такого исполнения в легкости обслуживания воздушного конденсатора, отсутствии необходимости чистки системы от накипи и существенной экономии воды.

Интернет-сайт www.triol1.ru носит исключительно информационно-справочный характер и ни при каких условиях не является публичной офертой, определяемой положениями Статьи 437 ГК РФ.
Для получения подробной информации о стоимости оборудования, сроках поставки, технических характеристиках, пожалуйста, обращайтесь к менеджерам компании.