+7 (916) 221-07-02
КаталогТестомесильная машина Abat ТМС-30НН-1Р
Тестомесильная машина (тестомес) Abat ТМС-30НН-1Р (с дежей 30 л., нерж.) промышленная серия LIGHT предназначена для интенсивного замеса дрожжевого теста в хлебопекарных предприятиях, в кондитерских цехах и на предприятиях общественного питания.
Тестомес промышленный профессиональный Abat ТМС-30НН-1Р предназначен для замеса дрожжевого теста в хлебопекарных производствах и на предприятиях общественного питания. В комплект поставки тестомешалки Abat ТМС-30НН-1Р входит одна несъемная дежа объемом 30 л., изготовленная из качественной пищевой аустенитной нержавеющей стали марки AISI 304.
Тихая работа обеспечивается благодаря низкой скорости вращения элементов привода дежи в односкоростном режиме.
Повышенный запас прочности месильного органа (спирали) обеспечивается за счет большего сечения по сравнению с аналогами также оригинальная форма спирали позволяет сократить время замеса теста.
Скругленные внутренние углы дежи служат для облегчения гигиенической уборки машины. Полимерное покрытие корпуса с повышенной стойкостью к химическому и физическому воздействию, высокой ударной прочностью, не скалывающееся при ударе.
Равномерный замес теста обеспечивается с помощью прямого ножа квадратного сечения или в виде полосы. Привод цепной с высоким ресурсом цепей и большим запасом прочности.
Дежа с защитной решеткой из нержавеющей стали, толщина стенок дежи 1,5 мм.
Тестомес Abat ТМС-30НН-1Р оснащается регулируемыми ножками.
Всего за час выход теста при использовании тестомеса ТМС-30НН-1Р может составить до 80 кг при продолжительности замеса одной порции теста не более 17 минут.