Уважаемые клиенты, в связи с нестабильной экономической ситуацией актуальные цены уточняйте у менеджеров.

Тестомесильная машина Abat ТМС-20НН-МЦ

Артикул 01-02-235

Отзывы (0)

Тестомесильная машина (тестомес) Abat ТМС-20НН-МЦ (с дежей 20 л., нерж.) промышленная серия CHEF предназначена для интенсивного замеса любого вида теста в хлебопекарных предприятиях и на предприятиях общественного питания.

Изготовитель (бренд, торговая марка): Abat
Объем дежи: 20 л
Норма загрузки дрожжевого теста, не более: 12 кг
Норма загрузки крутого теста, не более: 4 кг
Производительность, средняя техническая: 72 кг/час
Количество скоростей: плавная регулировка
Среднее время замеса одной порции: 8-12 мин
Тип привода: ременно-цепной
Количество оборотов спирали: 90...180 об/мин
Количество оборотов дежи: 7,5...15 об/мин
Панель управления: электромеханическая
Тип дежи: несъемная
Траверса: неподъемная
Таймер: есть
Мощность: 1,2 кВт
Напряжение: 230 В
Габариты: 450x720x630 мм
Масса: 90 кг

Тестомес промышленный профессиональный Abat ТМС-20НН-МЦ предназначен для замеса любого вида теста: песочного - для печенья и тарталеток; пресного - для пельменей, мантов и лапши; сдобного дрожжевого теста - для булочек, пирожков и ватрушек; дрожжевого - для пшеничных и ржаных хлебов.  Имеется дополнительная возможность замеса крутого теста общей массой не превышающей 30% от нормы по загрузке обычного дрожжевого теста.

В тестомесе Abat ТМС-20НН-МЦ применяется ременно-цепной привод с использованием качественных ремней с масло- и термостойким покрытием, выполненных из полиуретановой смеси и эластомера, обладающих высокой износостойкостью по сравнению с традиционными каучуковыми ремнями.
Данная модель оснащена электромеханической панелью управления и регулируемыми по высоте ножками. Реализована плавная регулировка скорости дежи и спирали (частотный преобразователь), а также имеется таймер.

Материал корпуса тестомеса Abat ТМС-20НН-МЦ - высококачественная конструкционная сталь с полимерным покрытием.
Металлические детали машины, контактирующие с продуктом во время замеса (спираль, дежа, нож) изготовлены из нержавеющей стали марки AISI 304. 

Всего за час выход теста при использовании тестомеса Abat ТМС-20НН-МЦ может составить до 72 кг при продолжительности замеса одной порции теста не более 12 минут.

Руководство по эксплуатации ТМС-20-30НН-Ц-МЦ Abat серия CHEF Скачать
Паспорт ТМС-20-30НН-Ц-МЦ Abat серия CHEF Скачать

Оставьте свой отзыв

Отправляя отзыв, вы соглашаетесь с политикой конфиденциальности

частые вопросы

Да. Работа с юридическими лицами и индивидуальными предпринимателями осуществляется в основном по безналичному расчёту. Наличный расчёт возможен на заказы до 100 тыс. руб.

Задайте свой вопрос

Отправляя вопрос, вы соглашаетесь с политикой конфиденциальности