КаталогТестомесильная машина Gastrorag HS30S-HD
Спиральная тестомесильная машина (тестомес) Gastrorag HS30S-HD (с дежей 30 л из нержавеющей стали) предназначена для порционного замеса теста различной консистенции.
Спиральный тестомес Gastrorag HS30S-HD оснащен несъемной 30 л дежой из нержавеющей стали. Ременной приводной механизм тестомеса HS30S-HD обеспечивает плавную и бесшумную работу, снижает стоимость оборудования и упрощает его техническое обслуживание.
Рабочий месильный орган тестомесильной машины (тестомеса) Gastrorag HS30S-HD имеет одну скорость вращения вокруг своей оси - 185 об/мин, в то время, как дежа вращается в противоположном направлении со скоростью 17 об/мин, что позволяет производить качественный замес дрожжевого теста различной консистенции и плотности.
Несъемная дежа объемом 30 л, месильный орган изготовлены из качественной нержавеющей стали, корпус тестомеса выполнен из окрашенной углеродистой стали.
Разовая загрузка дежи – 12 кг теста с влажностью 45-50%. С учетом среднего времени замеса 8 минут производительность тестомеса HS30S-HD составляет около 70 кг/ч.