Уважаемые клиенты, в связи с нестабильной экономической ситуацией актуальные цены уточняйте у менеджеров.

Шкаф расстоечный Abat ШРТ-16М

Артикул 01-07-040

Отзывы (0)

Шкаф расстойный электрический Abat ШРТ-16М предназначен для расстойки хлебобулочных и кондитерских изделий на предприятиях общественного питания, в кондитерских, хлебопекарных цехах малой и средней мощности.

Изготовитель (бренд, торговая марка): Abat
Размеры противней: GN2/1, 600х400, GN1/1
Количество устанавливаемых тележек ТШГ: 1 шт.
Полезный объем камеры: 0.94 куб. м
Внутренние размеры камеры: 650х700х1630 мм
Регулировка температуры в камере: от 30 до 85°С
Уровень влажности в камере: 50-90%
Время разогрева шкафа до температуры 60°С: 12 мин.
Количество ТЭН-ов: 2 шт.
Объем воды, заливаемой воды в ванну: 2,6 л
Номинальная потребляемая мощность: 3,33 кВт
Номинальное напряжение: 230 В
Габариты (с порогом): 918х897(1113)x1835 мм
Масса: 170 кг

Шкаф расстоечный Abat ШРТ-16М состоит из расстоечной камеры, облицовки, двери с термостойким ударопрочным стеклом и электрооборудованием. В расстоечной камере расположены: датчик температуры; ванна для воды; две лампы освещения; электронагреватель горячего воздуха и электронагреватель воды в ванне для поддержания влажности.
Вентилятор, вынесенный из зоны нагрева, перегоняет горячий воздух с верхней части шкафа в нижнюю. Управление расстойкой производится с панели управления.

Основной режим работы расстоечного шкафа Abat ШРТ-16М - расстойка продукта при температуре от 30 до 60°С.

Особенности:
- предусмотрено автоматическое поддержание уровня воды в ванне;
таймер влажности - завершение работы влажности шкафа происходит автоматически по истечению заданного времени;
два жаропрочных смотровых стекла;
- внутренняя подсветка камеры;

- выдвижной порог с регулировкой длины от 338 до 460 мм.

Шкаф расстоечный Abat ШРТ-16М может эксплуатироваться с:
- универсальной тележкой-шпилькой ТШГ-16-01 на 16 уровней 600х400 мм, GN 2/1 (650х530 мм) или GN1/1 (530х325 мм);
- тележкой-шпилькой ТШГ-16-2/1 на 16 уровней GN 2/1 (650х530 мм) или GN1/1 (530х325 мм).

Шкаф расстоечный Abat ШРТ-16М применяется в одной технологической линии совместно с ротационной печью Abat РПШ-16-2/1.

Тележка-шпилька и листы в комплект поставки не входят и приобретаются отдельно.

Паспорт Abat ШРТ-16М Скачать

Оставьте свой отзыв

Отправляя отзыв, вы соглашаетесь с политикой конфиденциальности

частые вопросы

Да. Работа с юридическими лицами и индивидуальными предпринимателями осуществляется в основном по безналичному расчёту. Наличный расчёт возможен на заказы до 100 тыс. руб.

Задайте свой вопрос

Отправляя вопрос, вы соглашаетесь с политикой конфиденциальности