+7 (916) 221-07-02
Каталог
Шкаф расстоечный Abat ШРТ-18М (код комплектации 807850)
Отзывы (0)
Шкаф расстойный электрический Abat ШРТ-18М (разобранный) предназначен для расстойки хлебобулочных и кондитерских изделий для независимой эксплуатации или эксплуатации совместно с ротационными шкафами типа РПШ-18-8-6.
| Изготовитель (бренд, торговая марка): | Abat |
| Размеры противней: | 800х600 мм |
| Количество устанавливаемых тележек ТШГ: | 1 шт. |
| Полезный объем камеры: | 1.35 куб.м |
| Внутренние размеры камеры: | 740х940х1940 мм |
| Регулировка температуры в камере: | от 25 до 85°С |
| Уровень влажности в камере: | 50-90% |
| Время разогрева шкафа до температуры 60°С: | 15 мин |
| Количество ТЭН-ов: | 4 шт. |
| Объем воды, заливаемой воды в ванну: | 3,6 л |
| Номинальная потребляемая мощность: | 4,98 кВт |
| Номинальное напряжение: | 230 В |
| Габариты (с порогом): | 995x1107(1320)x2130 мм |
| Масса: | 208 кг |
Шкаф расстоечный Abat ШРТ-18М состоит из расстоечной камеры, облицовки, двери с термостойким ударопрочным стеклом и электрооборудованием. В расстоечной камере расположены: датчик температуры; ванна для воды; две лампы освещения; электронагреватель горячего воздуха и электронагреватель воды в ванне для поддержания влажности.
Вентилятор, вынесенный из зоны нагрева, перегоняет горячий воздух с верхней части шкафа в нижнюю. Управление расстойкой производится с панели управления.
Основной режим работы расстоечного шкафа Abat ШРТ-18М - расстойка продукта при температуре от 30 до 60°С.
Особенности:
- предусмотрено автоматическое поддержание уровня воды в ванне;
- таймер влажности - завершение работы влажности шкафа происходит автоматически по истечению заданного времени;
- два жаропрочных смотровых стекла;
- внутренняя подсветка камеры;
- выдвижной порог с регулировкой длины от 338 до 460 мм.
Шкаф расстоечный Abat ШРТ-18М может эксплуатироваться с:
- тележкой-шпилькой ТШГ-18-8-6 (18 уровней для противней 800х600 мм);
- тележкой-шпилькой ТШГ-14-8-6 (14 уровней для противней 800х600 мм);
- тележкой-шпилькой ТШГ-11-8-6 (11 уровней для противней 800х600 мм)
Шкаф расстоечный Abat ШРТ-18М применяется в одной технологической линии совместно с ротационной печью Abat РПШ-18-8-6МР.
Доступны два исполнения шкафа расстоечного ШРТ-18М:
1. Шкаф расстоечный ШРТ-18М в разобранном виде (код комплектации 807850):
- упаковка состоит из двух частей: 2200хх1110х490, 221 кг + 2200х1080х410, 99 кг.
2. Шкаф расстоечный ШРТ-18М в собранном виде (код комплектации 807849 - подробнее):
- габариты брутто (деревянный ящик) - 1140х1240х2338 мм, 297 кг.
Приобретая ту или иную модификацию шкафа, заранее спланируйте способы транспортировки, заноса в помещение и установки оборудования. При размещении заказов на шкафы расстоечные ШРТ-18М обязательно указывайте верный код комплектации.
Тележка-шпилька и листы в комплект поставки не входят и приобретаются отдельно.
частые вопросы
Да. Работа с юридическими лицами и индивидуальными предпринимателями осуществляется в основном по безналичному расчёту. Наличный расчёт возможен на заказы до 100 тыс. руб.