Шкаф пекарский Abat ЭШ-3К

Каждя секция (ярус) шкафа пекарского Abat ЭШ-3К имеет раздельную регулировку мощности верхних и нижних ТЭНов. Нижние ТЭНы закрываются подовыми листами, на которые уже возможна установка противней или хлебных форм. Каждя камера пекарного шкафа предусматривает размещение 24 стандартных хлебных форм №7. Также возможна установка в одну секцию двух противней размером 530х470 мм (в комплект поставки не входят и приобретаются отдельно).

Шкаф установлен на крашенную подставку, боковые и задние облицовки выполнены из крашенного листа. 
Шкаф имеет регулируемые по высоте ножки.

Шкафы пекарные Abat ЭШ-3К в составе технолгической линии используются совместно со шкафами расстойки Abat ШРТ-4ЭШ-01 или ШРТ-6ЭШ-01 (с верхней крышкой и подставкой), при этом расстоечный шкаф ШРТ-4ЭШ (без верхней крышки) может устанавливаться вместо подставки, тем самым экономя производственные площади.

Противни и гастроемкости в комплект поставки не входят и приобретаются отдельно.