Отзывы (0)
Печь хлебопекарная ППЭ-800х2 с каменным подом двухсекционная на подставке предназначена для выпечки хлебобулочных и кондитерских изделий непосредственно на каменном поде, на кухнях предприятий общественного питания или небольших кондитерских.
Изготовитель (бренд, торговая марка): | Тулаторгтехника |
Количество пекарных камер: | 2 шт. |
Рабочие размеры каменного пода, ШхГ: | 680х770 мм |
Внутренние размеры камеры, ШхГхВ: | 680х820х220 мм |
Объем камеры: | 0,123 куб.м |
Размеры противня (не входят в комплект): | 600х400 мм |
Регулирования температуры в камерах: | от 50 до 400°С |
Время разогрева камеры до 250°С: | 40 мин |
Объём воды, заливаемой в систему увлажнения за один раз: | 0,2 л |
Пароувлажнение: | есть |
Таймер: | есть |
Подсветка: | есть |
Мощность: | 14,0 кВт |
Напряжение в сети: | 220 В |
Габариты, ДхГхВ: | 965х1080х1750 мм |
Масса: | 219 кг |
Печь подовая электрическая двухсекционная ППЭ-800х2 с функцией увлажнения состоит из двух тепловых камер, в нижней части каждой камеры установлен под из пекарского камня. Нижние нагревательные элементы (ТЭНы) установлены в тепловой камере под подом, верхние ТЭНы установлены открыто, в верхней части тепловой камеры. По боковым сторонам тепловой камеры расположены правый и левый испарители системы увлажнения. Под испарителями установлены ТЭНы системы увлажнения. На боковых стенках камеры установлены лампы освещения внутреннего объёма камеры.
Тепловая камера закрыта стеклянной дверкой, которая открывается снизу вверх. Расстояние от пода камеры до дверки в открытом положении 220 мм. Над дверкой камеры – откидываемый лоток, предназначенный для заливки воды в испарители системы увлажнения. Справа от дверки – панель с приборами управления режимами печи. Слева от дверки – звуковой таймер.
Размеры тепловой камеры позволяют установить (при необходимости) 2 противня или 2 кондитерских листа с размерами 600х400 мм (в комплект поставки не входят).
Основные особенности печи хлебопекарной ППЭ-800х2 с каменным подом:
- система увлажнения;
- возможность установки второй секции;
- электронно-механическая панель управления;
- раздельное управление верхним и нижним ТЭНами;
- электронные термостаты;
- индикация температуры на поде и в камере;
- звуковой таймер;
- подстветка камеры;
- возможность подключения к вытяжке;
- корпус и камера из нержавеющей стали;
- подставка в комплекте.
Да. Работа с юридическими лицами и индивидуальными предпринимателями осуществляется в основном по безналичному расчёту. Наличный расчёт возможен на заказы до 100 тыс. руб.
Оплата по безналичному расчету принимается от юридических, физических лиц и индивидуальных предпринимателей.
Оформить заказ можно он-лайн через "корзину" сайта или отправив заявку на электронную почту info@triol1.ru.
После оформления заказа Вам будет направлен счет на оплату с указанием условий и сроков поставки.
Оплата за наличный расчет принимается в офисе компании от юридических, физических лиц и индивидуальных предпринимателей. Для юридических лиц и ИП сумма расчета ограничена - не более 100 000 руб. Для физических лиц ограничений по сумме заказа нет.
Оформить заказ можно он-лайн через "корзину" сайта или отправив заявку на электронную почту info@triol1.ru.
После оформления заказа с Вами свяжется менеджер с уточнением условий и сроков поставки.
При любом способе оплаты Покупателю предоставляются все необходимые документы.