Ротационный пекарский шкаф Abat РПШ-16-2/1М (код комплектации 210000802453)

Артикул 01-10-140

645 800 руб.

Цена представлена с учетом жесткой заводской упаковки

Количество

Заказ в один клик

Информация о доставке

По Москве и МО
Доставка в регионы

	Малогабаритный груз	Крупногабаритный груз
• по Москве в пределах МКАД при сумме заказа свыше 100 000 руб.	800 руб.
• по Москве в пределах МКАД при сумме заказа до 100 000 руб.	1000 руб.	1500 руб.
• за МКАД в пределах 30 км при любой сумме заказа	1500 + 50 руб./км
• за МКАД свыше 30 км	от 3000 руб.
ЗИП и комплектующие (до 20 кг) от 500 руб. Доставка ЗИП и комплектующих (до 20 кг) по Москве и Московской области осуществляется курьерской службой СДЭК или Яндекс.Доставка.

Подробнее о доставке →

Мы БЕСПЛАТНО довезём груз (независимо от суммы заказа, его массы и объема) до терминала транспортной компании "Байкал Сервис" в Москве, а также заказ до 5 кг (запчасти и комплектующие) до пункта приема курьерской службы "СДЭК" в Москве.

Доставка до терминалов других транспортных компаний в Москве осуществляется по тарифам соответсвующей транспортной компании.

Подробнее о доставке →

Оформить в лизинг

Оформление заказа в лизинг

Общие условия для оформления заказа в лизинг:

Минимальная сумма заказа - 100 тыс.руб., максимальная - 5 млн.руб.;
Срок лизинга - от 6 до 24 месяцев.

Как оформить заявку на лизинг:

Вы присылаете заявку на необходимое оборудование удобным способом;
Формируем коммерческое предложение, согласовываем его с Вами, передаем итоговую заявку в лизинговую компанию;
Вы получаете предложение от лизинговой компании с условиями лизинга;
После предоставления документов Вы получаете решение по заявке.

Подробнее об услуге →

Ротационный пекарский шкаф (хлебопекарный шкаф) Abat РПШ-16-2/1М предназначен для приготовления различных блюд методом обработки паром и горячим воздухом по отдельности или комбинированно.

Характеристики
Описание
Документация и инструкции

Количество устанавливаемых тележек типа ТШГ-16:

1 шт.

Вместимость по хлебным формам №7:

80 шт.

Максимальные размеры противня:

GN2/1 (650х530 мм)

Время разогрева до 250°С в режиме сухого нагрева:

не более 18 мин

Расход воды при работе в комбинированном режиме:

6 л/час

Частота вращения поворотной рамы:

1 об/мин

Частота вращения электродвигателей вентилятора:

1440 об/мин

Потребляемая мощность эл/двиг. вентиляторов:

2х0,37=0,74 кВт

Потребляемая мощность электродвигателя вытяжки:

0,11 кВт

Потребляемая мощность:

35,12 кВт

Номинальное напряжение:

380 B

Габаритные размеры, ДхГхВ:

1520х1400х2145 мм

Масса:

580 кг

В ротационном пекарском шкафу Abat РПШ-16-2/1М применяетя инжекционный способ образования пара (за счет распыления влаги на ТЭНы).
Автоматика обеспечивает работу ротационного шкафа РПШ-16-2/1М при следующих режимах:

режим предварительного разогрева камеры;
режим конвекции (сухой нагрев до 250°С);
режим комбинированный (нагрев до 250°С) с периодическим впрыском пара;
режим заданной программы.

(!) В комплект поставки РПШ-16-2/1М (код комплектации 210000802453) входит тележка-шпилька ТШГ-16-2/1 на 16 уровней гастроемкостей GN2/1 (650х530 мм).

Кроме этого, шкаф РПШ-16-2/1М может поставляться в комплекте с универсальной тележкой-шпилькой ТШГ-16-01 на 16 уровней гастроемкостей GN2/1(650х530 мм) или противней 600х400 мм (код комплектации 210000807412 - подробнее об этой модели).
_{При размещении заказов на шкафы РПШ-16-2/1М необходимо обязательно указывать верный код комплектации.}

Основные преимущества ротационного пекарского шкафа РПШ-16-2/1М:

легкость и удобство в управлении;
увеличенное стекло двери позволяет следить за процессом приготовления даже в полностью загруженной камере;
регулировка скорости вращения вентиляторов в камере;
возможность программирования до 110 программ (до 4-х этапов в каждой);
возможность обновления прошивки контроллера через USB-разъем;
совершенная аэродинамика обеспечивает равномерную температуру по всей рабочей камере и совместно с вращением тележки позволяет достичь равномерной окраски выпечки на всех уровнях тележки-шпильки;
после завершения процесса приготовления поворотная рама автоматически устанавливается в положение для выкатывания тележки-шпильки.

В технологической линии шкаф пекарский ротационный Abat РПШ-16-2/1М работает совместно с расстоечными шкафами Abat ШРТ-16М и ШРТ-16П.

Паспорт РПШ-16-2/1М (210000802453)

Скачать