Ротационные печи — тепловое оборудование, в котором приготовление хлебобулочных изделий происходит под действием горячего воздуха. ТЭНы вырабатывают тепло, которое подается в печь и распределяется равномерно по камере с помощью вентиляторов. Выпекаемый продукт размещается в специальной тележке-шпильке, которая во время работы вращается внутри камеры (т.е. происходит ротация продукта внутри печи), и одновременно обрабатывается горячим воздухом, за счет чего происходит его равномерный прогрев и, как следствие, приготовление. Эта особенность отличает ротационные печи от конвекционных и ярусных моделей.
Ротационные печи подходят для установки в пекарнях, на хлебозаводах, в кондитерских, хлебопекарных цехах. Кроме этого такое оборудование может работать в крупном заведении общепита. С ними получается разнообразить меню заведения, дополнив его булочками, пирожками, пирожными, хлебом, кексами, печеньями собственного производства. В зависимости от модели, предусмотрена возможность записи программ выпечки, режимов может быть от двадцати до ста. В некотором оборудовании предусмотрена установка запуска к определенному времени.
Ни один хлебопекарный цех средней и высокой мощности не может обойтись без ротационный печи. Это высокопроизводительное, удобное в управлении оборудование, гарантирующее высокое качество выпечки.
Среди дополнительных возможных преимуществ:
При выборе нужно ориентироваться на ее мощность, габариты, размеры камеры и закаточной тележки, учитывать специфику производства. Печь не должна доставлять сложностей при установке: свободно проходить в дверной проем, быть надежно зафиксирована на месте установки.
Остановимся лишь на некоторых критериях выбора:
Электрическая ротационная модель — это рациональное решение благодаря сочетанию производительности и занимаемой площади. Приятный и гармоничный дизайн оборудования позволяет размещать его внутри торговых точек, на виду посетителей. С ним можно выпекать вкусную выпечку, хлеб, тающие во рту пирожные, торты, кексы, другие мучные изделия за минимальный срок.
В компании «Триоль» представлен большой выбор электрических ротационных печей «НПФ», «Торгмаш», Abat и другие. Ко всем товарам прилагаются подробные описания с указанием основных характеристик: максимальный размер емкостей, время разогрева, номинальная мощность и др. Все товары сертифицированы, продаются с гарантией. Их доставка осуществляется по Москве и в другие города России. Актуальные цены оборудования представлены вместе с описанием.
Интернет-сайт www.triol1.ru носит исключительно информационно-справочный характер и ни при каких условиях не является публичной офертой, определяемой положениями Статьи 437 ГК РФ.
Для получения подробной информации о стоимости оборудования, сроках поставки, технических характеристиках, пожалуйста, обращайтесь к менеджерам компании.
Оплата по безналичному расчету принимается от юридических, физических лиц и индивидуальных предпринимателей.
Оформить заказ можно он-лайн через "корзину" сайта или отправив заявку на электронную почту info@triol1.ru.
После оформления заказа Вам будет направлен счет на оплату с указанием условий и сроков поставки.
Оплата за наличный расчет принимается в офисе компании от юридических, физических лиц и индивидуальных предпринимателей. Для юридических лиц и ИП сумма расчета ограничена - не более 100 000 руб. Для физических лиц ограничений по сумме заказа нет.
Оформить заказ можно он-лайн через "корзину" сайта или отправив заявку на электронную почту info@triol1.ru.
После оформления заказа с Вами свяжется менеджер с уточнением условий и сроков поставки.
При любом способе оплаты Покупателю предоставляются все необходимые документы.