Хлебная форма № 17х3 (3Л17, тройник) используется на хлебопекарных предприятиях, предприятиях общественного питания и торговли для выпечки хлебобулочных и кондитерских изделий в ротационных, ярусных (подовых) хлебопекарных и конвекционных печах.
Хлебная форма № 17х3 (3Л17, тройник) представляет собой кассетную сборку на заклепках из трех форм № 17 (Л17).
Форма хлебная изготовлена с применением технологии литья под давлением, что обеспечивает повышенную прочность и высокое качество отливки.
Материал изготовления - пищевой алюминий.