+7 (916) 221-07-02
КаталогВитрина тепловая для кур Сиком ВН-4.21М
Витрина тепловая электрическая торговой Sikom ВН-4.21М предназначена для непродолжительного хранения различных продуктов (курицы-гриль, куриных окорочков, сосисок с булочками, гамбургеров, пиццы и пр.) в подогретом состоянии. Тепловую витрину можно использовать в качестве демонстрационной витрины. Тепловая витрина является напольной подставкой для гриля МК-21М, но может использоваться и самостоятельно.
Тепловая витрина Сиком ВН-4.21М выполнена в виде шкафа со стеклянными дверцами с лицевой и задней сторон. В нижней части тепловой витрины размещен нагревательный блок, закрытый защитным кожухом. В рабочем объеме тепловой витрины расположены три съемные полки для продуктов. На полки умещается стандартная гастроемкость GN2/1, две GN1/1 и т.д. (в комплект поставки не входят). Принцип работы тепловой витрины основан на передаче тепла продукту посредством воздуха, поднимающегося от нагревательного блока.
На лицевой панели витрины расположены органы управления и сигнализации, которые предназначены:
• индикатор "Сеть"- для визуального контроля наличия электропитания витрины;
• ручка регулятора температуры - для установки необходимого значения температуры в витрине;
• лампа индикации нагрева - для контроля включения\выключения нагевательного блока;
• переключатель "on/off " - для включения и выключения электропитания всех элементов витрины.
Витрина Сиком ВН-4.21М оснащена регулируемыми по высоте ножками-опорами, и имеет четыре гнезда на верхней плоскости для установки гриля МК-21М, ножки которого в этом случае следует заменить на ножки-переходники, входящие в комплект поставки.
По отдельному заказу витрина Сиком ВН-4.21М может комплектоваться колесными опорами.