Витрина тепловая для кур Atesy Командор ВК-4-Э

33 440 руб.

Цена представлена с учетом жесткой заводской упаковки

Количество

По Москве и МО
Доставка в регионы

	Малогабаритный груз	Крупногабаритный груз
• по Москве в пределах МКАД при сумме заказа свыше 100 000 руб.	БЕСПЛАТНО
• по Москве в пределах МКАД при сумме заказа до 100 000 руб.	1000 руб.	1500 руб.
• за МКАД в пределах 30 км при любой сумме заказа	1500 + 50 руб./км
• за МКАД свыше 30 км	от 3000 руб.

Подробнее о доставке →

Доставка в регионы осуществляется любой удобной для Вас транспортной компанией, например:

При сумме заказа свыше 100 000 рублей доставка до терминала ТК «ПЭК» и «Байкал Сервис» в Москве осуществляется БЕСПЛАТНО. В иных случаях транспортные компании сами забирают груз с московского склада.

Подробнее о доставке →

Артикул 06-04-001

Тепловая витрина для кур Atesy Командор ВК-4-Э предназначена для непродолжительного хранения и демонстрации в горячем состоянии приготовленных тушек или частей кур, вторых блюд и горячих закусок.

Характеристики
Описание
Документация и инструкции

Максимальная загрузка тушек (до 1,2 кг каждая):

9 шт.

Количество полок:

3 шт.

Пределы регулирования температуры:

+30…+85°С

Объем емкости для воды:

1,5 л

Номинальная мощность:

1,2 кВт

Напряжение:

220 В

Габаритные размеры:

640х460х640 мм

Масса:

35 кг

Тепловая витрина Atesy Командор ВК-4-Э представляет собой тепловой шкаф со стеклянными стенками, внутри которого размещаются готовые блюда. На одну полку помещается 3 тушки (весом до 1200 граммов каждая, полная загрузка витрины для кур «Командор» ВК-4-Э составляет 9 кур.

В нижней части витрины под поддоном для сбора жира расположен ТЭН, обеспечивающий нагрев внутреннего объема витрины. Температурный режим в витрине регулируется терморегулятором в пределах от +30 до +85°С. Для предотвращения подсыхания продуктов в витрине над ТЭНом расположен поддон для воды, испарение которой создает эффект паровой бани.

Для удобства размещения и выемки блюд полки могут выдвигаться на половину своей ширины. Специальные фиксаторы удерживают выдвинутые полки в горизонтальном положении. Перфорация в полках позволяет обеспечить циркуляцию тепла и пара внутри витрины. Поддержание продуктов питания в горячем состоянии осуществляется естественной конвекцией.

Внутренний объем витрины имеет освещение. Подсветка внутри витрины осуществляется с помощью лампы мощностью 25 Вт.

Каркас витрины Atesy Командор ВК-4-Э и полки для выкладки изготовлены из пищевой нержавеющей стали AISI430.

Паспорт и Руководство по эксплуатации Atesy Командор ВК-4-Э

Скачать