Пончиковые аппараты предназначены для обжаривания пончиков и других изделий из муки в разогретом масле. Их устанавливают в кафе, ресторанах, в развлекательных центрах, супермаркетах, пончиковых и других местах общественного питания и фаст-фуда. С этими приборами изделия получаются красивыми, ровными и пышными. Кроме самих пончиков в машинах можно готовить беляши, чебуреки, пирожки, что позволяет расширить ассортимент заведения общественного питания. В комплект со многими приборами входит специальный пинцет для выкладки продукции.
Преимущества оборудования
Приготовить пончики без специального оборудования практически невозможно — изделия получатся разными по форме и не похожими на те, которые хотят видеть посетители. Добиться хорошего результата в приготовлении этого и других похожих блюд помогут специальные аппараты. В зависимости от типа управления они могут механическими (ручными) и автоматизированными.
В моделях первого вида есть специальный рычаг-дозатор, при помощи которого специалист самостоятельно делает заготовки будущих изделий. В аппаратах второго вида (автомат) процесс происходит автоматически. Также встречаются полуавтоматические модели, в которых изготовление продукции происходит с минимальным участием человека.
Все пончиковые аппараты простые и безопасные, а к их плюсам можно отнести:
- высокую производительность — в зависимости от модели оборудования можно получить от 200 до 600 пончиков за час;
- компактные размеры — приборы подойдут даже для маленьких кухонь;
- простота эксплуатации и ухода — для поддержания чистоты пончикового агрегата подойдут обычные моющие средства.
Конструкция машин для приготовления пончиков, как правило, одинаковая. В нее входит: поддон, дозатор, фритюрная ванна и блок управления электронагревательными элементами. Автоматические модели также оснащены лопатками переворота заготовки и лопатками выгрузки готового пончика в приемную емкость.
Получить больше информации о заинтересовавшей модели вы можете у менеджеров компании «Триоль» по телефону +7 (495) 781-58-35, +7 (916) 221-07-02. Специалисты помогут купить оборудование, подходящее по масштабам вашего предприятия, бюджета и других параметров. Актуальные цены товаров представлены в их описании. Заказы доставляются по Москве и в другие города России. Уточнить, сколько будет стоить доставка в ваш город, можно у менеджеров.
Для получения подробной информации о стоимости оборудования, сроках поставки, технических характеристиках, пожалуйста, обращайтесь к менеджерам компании.