Гриль паровой Сиком МК-1.50 для хот-догов

25 260 руб.
Цена представлена с учетом жесткой заводской упаковки
Количество
Артикул 06-10-022

Гриль элетрический типа "паровой домик" для приготовления хот-догов Сиком МК-1.50 предназначен для приготовления и подогрева на пару сосисок (сарделек и пр.) и подогрева булочек на предприятиях общественного питания и торговли.

Загрузка по сосискам:
100 шт.
Загрузка по булочкам:
50 шт.
Время разогрева, не более:
30 мин
Объем заливаемой воды:
6 л
Мощность:
0,8 кВт
Напряжение сети:
220 В
Габаритные размеры:
380х430х420 мм
Масса:
9 кг

Принцип работы гриля для хот-догов Сиком МК-1.50 онован на приготовлении и подогреве паром сосисок и подогреве булочек, размещенных в соответствующих отделениях гриля.

Гриль выполнен в виде шкафа - "парового домика", изготовленного из нержавеющей стали, с передней откидывающейся стеклянной дверкой. В нижней части гриля располагается ванная для воды с установленным в ней нагревательным элементом (ТЭНом). Сливной патрубок ванны выведен на переднюю панель и закрыт заглушкой. Сверху ванна закрыта вкладышем. Специальная конструкция крыши парового домика исключает попадание конденсата на продукты, защищая их от размокания.

Рабочий объем гриля Сиком МК-1.50 разделен на два отделения вертикальной перегородкой. На дне широкого отделения, предназначенного для подогрева булочек, установлены поворотная заслонка и решето. На решето выкладываются булочки, а заслонка позволяет регулировать степень их увлажнения паром, поднимающимся из ванныванны сквозь отверстия вкладыша и решета. Узкое отделение, предназначенное для приготовления и подогрева сосисок, разделено по вертикали полкой.

На боковой поверхности корпуса гриля Сиком МК-1.50 расположены органы управления и индикации: клавиша включения гриля, регулятор температуры и индикаторная лампа.

Паспорт и Руководство по эксплуатации Сиком МК-1.50