Грили для кур

Сортировка: наименованию цене
Товаров на странице
12
1 страница из 2
1 страница из 2
12

Курица-гриль — популярное блюдо, для приготовления которого требуется специальное оборудование. С помощью профессионального гриля для кур можно жарить тушки цыплят, куриные окорочка, грудки, крылышки. Это оборудование достаточно компактное и недорогое, а его использование позволит получить сочное, вкусное мясо, которое сложно приготовить в домашних условиях.

Типы оборудования

Специальные печи для приготовления кур изготавливают из нержавеющей стали и термостойкого стекла (для двери). Этот материал безопасно контактирует с продуктами питания, устойчив к царапинам и другим повреждениям, соответствует санитарным нормам и обладает большим сроком службы.

Гриль для кур бывает:

  • шампурный;
  • карусельный;
  • вертикальный.

В шампурном используются шампура или вертелы, на которые насаживаются тушки цыплят. С началом работы электропривод начинает их движение, прожаривая мясо со всех сторон. После использования такую грильницу можно без особого труда промыть.

Устройства карусельного типа выполнены в виде барабана, на котором закреплены садки (или «люльки», за счет чего такой тип гриля также называют «люлечным»). Сами садки не вращаются, движется только барабан, поэтому мясо нагревается с разной интенсивностью. В аппараты этого типа помещается большое число тушек, которые легко загружать и вытаскивать. Садки съемные, что обеспечивает несложную санитарную обработку.

В аппаратах вертикального типа используются два ТЭНа: верхний и нижний. В устройстве этого типа можно одновременно готовить тушки разной степени готовности.

По типу нагрева оборудование может быть газовым или электрическим. Первые часто устанавливают в кафе, заведениях общественного питания, магазинах, вторые — в супермаркетах и киосках уличной торговли. В первом случае тушки готовятся прямо над газовыми горелками, во втором — за счет инфракрасного излучения. При этом электрогриль считается более безопасным. Все модели различаются между собой по производительности, типу, загрузке. Выбор подходящей модели зависит от масштабов предприятия, бюджета и других характеристик.

В компании «Триоль» вы можете купить сертифицированное оборудование для приготовления кур-гриль. Мы продаем товары с ценами ниже рыночных. Доставка заказов осуществляется по всей России. Менеджеры компании помогут купить подходящую модель, сориентируют по срокам ее доставки в ваш город. Связаться с ними можно по телефону +7 (495) 781-58-35, +7 (916) 221-07-02.

Интернет-сайт www.triol1.ru носит исключительно информационно-справочный характер и ни при каких условиях не является публичной офертой, определяемой положениями Статьи 437 ГК РФ.
Для получения подробной информации о стоимости оборудования, сроках поставки, технических характеристиках, пожалуйста, обращайтесь к менеджерам компании.