Фритюрница Atesy Панда-ЕВРО-1х1/1-Э

Артикул 06-01-021

Фритюрница настольная Atesy Панда-ЕВРО-1х1/1-Э предназначена для приготовления во фритюре различных продуктов питания: мяса, рыбы, овощей, мучных изделий и прочих продуктов.

Типоразмер емкости:
GN1/1x150
Количество ванн:
1 шт.
Емкость ванны:
20 л
Объём фритюра:
10 л
Объем фритюрной сетки:
7,6 л
Время разогрева до 190°С:
12 мин
Мощность:
8 (2х4) кВт
Напряжение:
220 В
Габариты:
562х553х295 мм
Масса:
11,3 кг

Фритюрница Atesy Панда-ЕВРО-1х1/1-Э состоит из корпуса ванны, гастроемкости GN1/1, двух блоков управления нагревом и фритюрной сетки для загрузки продуктов в ванну. 

Ванна представляет собой нержавеющую гастроемкость стандарта GN, внутри ванны имеется маркировка уровня масла (max и min).
Блок управления включает в себя ТЭН и терморегулятор. ТЭН, изготовленный из пищевой нержавеющей стали, обеспечивает нагрев масла. Форма и электромощность ТЭНа оптимальны с точки зрения нагрева фритюра и сохранения его качественных характеристик в течение рабочей смены. Терморегулятор предназначен для поддержания в ванне заданной температуры масла +50°С…+190°С. 
Специальная нержавеющая решетка, закрывающая ТЭН, исключает контакт ТЭНа с продуктом, тем самым предотвращая его подгорание. Сетка из нержавеющей стали оснащена удобной ручкой с «холодной» пластиковой накладкой. Сверху ванна закрывается крышкой.

Фритюрница Atesy Панда-ЕВРО-1х1/1-Э выполнена из пищевой нержавеющей стали.

Паспорт и Руководство по эксплуатации Atesy Панда-ЕВРО-1х1/1-Э