+7 (916) 221-07-02
Каталог
Чебуречница Atesy мини М
Отзывы (0)
Чебуречница Atesy мини М предназначена для жарки продуктов (чебуреков, пирожков, мяса, рыбы, овощей и пр.) при температуре фритюра 180-190°С
| Изготовитель (бренд, торговая марка): | Atesy |
| Емкость ванны: | 12 л |
| Объём фритюра: | 6 л |
| Загрузка: | 2 чебурека |
| Регулировка температуры: | от 50 до 190 °C |
| Время разогрева фритюра до температуры 190°С: | 25 мин. |
| Время приготовления чебуреков: | 6-7 мин. |
| Мощность: | 3,9 кВт |
| Напряжение: | 220 В |
| Габариты: | 730х505х270 мм |
| Масса: | 8 кг |
Чебуречница Atesy мини М состоит из фритюрной ванны и блока управления нагревом.
Ванна представляет собой нержавеющую емкость с краном для слива масла, внутри ванны имеется маркировка уровня масла (max и min).
Блок управления включает в себя ТЭН и терморегулятор. ТЭН, изготовленный из пищевой нержавеющей стали, обеспечивает нагрев масла. Форма и электромощность ТЭНа оптимальны с точки зрения нагрева фритюра и сохранения его качественных характеристик в течение рабочей смены. Терморегулятор предназначен для поддержания в ванне заданной температуры масла +50°С…+190°С.
Специальная нержавеющая решетка, закрывающая ТЭН, исключает контакт ТЭНа с продуктом, тем самым предотвращая его подгорание.
После обжарки готовые чебуреки выкладывают на специальный поддон, установленный на борту ванны. Отверстия в поддоне позволяют излишкам масла стекать обратно в ванну, что обеспечивает существенное снижение расхода масла. В комплекте поставляется кулинарный пинцет для переворачивания и выкладки чебуреков.
Чебуречница Atesy мини М выполнена из пищевой нержавеющей стали.
частые вопросы
Да. Работа с юридическими лицами и индивидуальными предпринимателями осуществляется в основном по безналичному расчёту. Наличный расчёт возможен на заказы до 100 тыс. руб.