Гриль для шаурмы Atesy Шаурма-2 М (газ)

21 010 руб.
Цена представлена с учетом жесткой заводской упаковки
Количество
Артикул 06-11-010
Смотреть видео

Установка для приготовления мяса (гриль для шаурмы) Atesy Шаурма-2 М (газовая) предназначена для быстрого приготовления мясной начинки для шаурмы.

Загрузка:
до 40 кг
Количество газовых горелок:
2 шт.
Привод вертела:
ручной
Количество шампуров:
8 шт.
Расход газа:
0,276 м3/ч
Диаметр вводного штуцера:
1/2"
Эквивалентная электрическая мощность:
7,3 кВт
Габаритные размеры:
450х670х910 мм
Масса:
20 кг

Принцип действия установки для приготовления шаурмы Atesy Шаурма-2 М (газ) заключается в том, что мясная нарезка, сформированная в цилиндр, насаживается на специальный нож, который вращается вокруг своей оси около двух беспламенных газовых горелок. Нихромовая сетка горелок позволяет добиться равномерности пламени и обеспечивает автоматический их поджиг при кратковременном угасании. Каждая горелка работает автономно.

Скорость приготовления мяса может (по желанию) регулироваться расстоянием между мясным цилиндром и газовыми горелками, а также интенсивностью пламени газовых горелок. Вращение ножа с мясом осуществляется вручную.

Гриль для шаурмы Atesy Шаурма-2 М (газ) может также использоваться для приготовления шашлыка, так как в конструкции предусмотрены специальные планки-держатели для шампуров (8 шт. в комплекте).

Высокая производительность установки (до 100 порций в час), простота и надежность в эксплуатации, наглядность в приготовлении продуктов, делают данную установку привлекательной для уличной торговли.

Установка Atesy Шаурма-2 М (газ) работает от баллона со сжиженным газом (в комплект не входит) и предназначена для эксплуатации в помещении (при условии гарантированного проветривания или наличии вытяжной вентиляции), либо на открытом воздухе.

Паспорт и Руководство по эксплуатации Atesy Шаурма-2 М (газ)