Гриль для шаурмы Atesy Шаурма 3-Эл-05-Н (нерж.) с электроприводом

Артикул 06-11-053

Установка для приготовления мяса (гриль для шаурмы) Atesy Шаурма 3-Эл-05-Н с электроприводом предназначена для быстрого приготовления мясной начинки для шаурмы (шавермы).

Загрузка:
до 30 кг
Количество нагревателей:
3 шт.
Привод вертела:
электрический
Время приготовления при полной загрузке:
45 мин
Потребляемая мощность:
4,5 кВт
Номинальное напряжение:
220 В
Габаритные размеры:
452х670х926 мм
Масса:
19 кг

Принцип действия установки для приготовления шаурмы Atesy Шаурма 3-Эл-05-Н заключается в том, что мясная нарезка, сформированная в цилиндр, насаживается на специальный нож, который при помощи ручного воротка вращается вокруг своей оси около изогнутых ТЭНов. Инфракрасное излучение ТЭНов усиливается специальными отражателями, что существенно ускоряет процесс приготовления и экономит электроэнергию.

Приводом для вращения цилиндра с мясом служит электропривод ЭШП-01. Скорость вращения ножа оптимальна для качественного приготовления продукта. Скорость приготовления мяса может регулироваться расстоянием между мясным цилиндром и ТЭНами. Каждый ТЭН работает автономно.

В гриле Atesy Шаурма 3-Эл-05-Н предусмотрены быстрый съем и установка ножа, а также разборная конструкция ножа, что существенно облегчает  для облегчения мойки.

Материал корпуса - нержавеющая сталь.

Паспорт и Руководство по эксплуатации Atesy Шаурма 3-Эл-05-Н
Паспорт и руководство по эксплуатации Электропривод Atesy ЭШП-01