Шкаф жарочный ШЖЭ-2-К-2/1 двухсекционный

98 200 руб.
Цена представлена с учетом жесткой заводской упаковки
Количество
Артикул 03-05-120

Шкаф жарочный ШЖЭ-2-К-2/1 предназначен для жарки полуфабрикатов из мяса, рыбы, овощей, выпечки мелкоштучных изделий и запекания творожных блюд на предприятиях общественного питания.

Габаритные размеры шкафа:
900x900x1510 мм
Внутренние размеры камеры:
538x715x290 мм
Размеры противня:
530x470x30 мм
Количество уровней в камере:
4
Диапазон регулирования температуры:
20-270 °C
Время разогрева жарочного шкафа до 240 °C:
20 мин.
Конвекция:
+
Напряжение:
230 В
Пароувлажнение:
+
Номинальная потребляемая мощность:
11,9 кВт
Масса:
150 кг

Шкаф ШЖЭ-2-К-2/1 изготовлен полностью из нержавеющей стали, в камере предусмотрена конвекция и пароувлажнение.

Аварийный термовыключатель служит для отключения ТЭНов при достижении температуры в духовке 320°С.

Шкаф имеет регулируемые по высоте ножки.