Котел пищеварочный КПЭ–250 с цилиндрическим варочным сосудом

141 220 руб.
Цена представлена с учетом жесткой заводской упаковки
Количество
Артикул 03-08-075

Котел пищеварочный электрический КПЭ-250 предназначен для приготовления бульонов, первых блюд, компотов, напитков, овощей, гарниров на предприятиях общественного питания традиционным способом.

Максимальная мощность:
30 кВт
Среднечасовое потребление электроэнергии в стац-ном режиме:
6,0 кВт·ч
Время разогрева:
55 мин
Габариты изделия:
1210х1150х1310 мм
Рабочий объём:
250 л
Напряжение:
380 В
Масса:
270 кг

Объем котла составляет 250 литров. Котел работает на электрическом обогреве, без давления в варочном сосуде (тип "кастрюля").

Слив готового продукта осуществляется краном большого диаметра на лицевой панели. Нагрев воды осуществляется способом "пароводяной рубашки". При отсутствии воды в "пароводяной рубашке" срабатывает автоматическое отключение нагрева.