Блинный аппарат Масленица БА-2 газ

23 870 руб.
Цена представлена с учетом жесткой заводской упаковки
Количество
Артикул 06-06-035

Блинный аппарат Масленица БА-2 газ предназначен для быстрого выпекания традиционных русских блинчиков круглой формы и может устанавливаться в небольших кафе, бистро, ресторанах.

Производитель:
Атеси
Количество конфорок:
2 конфорка
Диаметр конфорки:
360 мм
Время приготовления блинчика:
2 мин
Номинальная тепловая мощность:
7,6 кВт
Номинальное давление газа в магистрали:
3,3 кПа
Расход газа:
0,6 кг/ч
Габаритные размеры:
810х470х220 мм
Масса:
35 кг

Блинный аппарат (блинница) Масленица БА-2 газ представляет собой корпус, выполненный из нержавеющей стали, на котором располагаются две жарочных поверхности (конфорки) диаметром 360 мм. Конфорки выполнены из термостойкого чугуна, разрешенного для контакта с пищей. Конфорка из чугуна гарантирует Вам качественное и равномерное поджаривание блинчиков по всей их поверхности. Чугун обладает высокими антипригарными свойствами, благодаря чему не возникает вопрос отлипания блинчика от поверхности конфорки.

Нагрев конфорок осуществляется газовыми горелками мощностью 3,8 кВт каждая.

В комплект поставки входит специальная лопатка для равномерного распределения теста по жарочной поверхности.

Конструкция аппарата позволяет производить тщательную гигиеническую обработку всех поверхностей и узлов, контактирующих с пищевыми продуктами в процессе работы.